Ingredientes (7)
2 copos de fubá
1 copo de farinha de trigo
1 copo de Óleo de milho
2 copos de leite
1 1/2 copos de açúcar
3 unidades de ovo
1 colher (sopa) de fermento químico em pó.
Como Fazer:
1. Bater tudo no liquidificador.
2. Por último acrescentar a colher de sopa de fermento.
3. Untar uma assadeira grande com buraco no meio.
4. Polvilhar com farinha de trigo.
5. Colocar em forno pré-aquecido.
6. Manter o fogo médio.
7. Este bolo de fubá assa em mais ou menos 20 minutos.
Dicas:
1. Você pode preparar este bolo de fubá somente misturando os ingredientes com a ajuda de um fouet ou colher de pau, sem sujar o liquidificador.
2. Dá certo também.
3. Se quiser incrementar seu bolo de fubá, coloque uma colher de chá de erva doce e vai ter aquele sabor de fazenda.
4. Pedacinhos de goiabada cascão passadas no fubá e salpicadas sobre a massa antes de assar darão uma cara nova para o seu bolo também.
5. Uma dica importante para qualquer bolo feito no liquidificador, é colocar o fermento sempre por último, de preferência sem bater.
6. Experimente uma caldinha feita com uma xícara de açúcar de confeiteiro com 2 colheres (sopa) de água e 2 colheres (sopa) de suco de limão, só misturar e jogar sobre o bolo.
7. Fica sensacional!.
CAROS AMIGOS,
EM VIRTUDE DOS TEMPOS QUE VIRÃO, ESTE BLOG PASSARÁ ESSE MÊS DE DEZEMBRO APERFEIÇOANDO O LAYOUT, INVESTINDO EM CONTEÚDO NOVO E FACILITANDO AS FERRAMENTAS DE BUSCA PARA SUA COMODIDADE E ACESSO.
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